森内家のランチ

07.13

H25.7.11 食育勉強会のランチです

・トマトカツ
・タコのカルパッチョ
・具だくさんのスープ
(赤パプリカ、黄パプリカ、グリーンピーマン
玉ねぎ、人参、セロリ、きゅうり、ミックスビーンズ、トマト)
・アボガド豆腐
・厚揚げの南蛮漬け
・枝豆ごはん

 

♪トマトカツ レシピ

豚もも肉の薄切りをまな板の上に広げて並べる
その上にハーブ塩をまぶす。
さらに茶漉し(ちゃこし)でミキプロテインをふりかける。
トマトを一口大のくし形に切り、
肉でまく
小麦粉、溶き卵、パン粉をつけてカツにする。

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