森内家の食卓 VoL 18

11.11

森内家の食卓 VoL 18

・ゴボウたっぷりハンバーグ
(ミキプロテイン95 のそぼろをいれて大豆を強化!)
《付け合わせ》
ブロッコリーの塩茹で
水菜と柿のサラダ
じゃがいもの甘酢煮

・ワカメと豆腐のみそ汁
・ほうれん草の酢和え

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
冷めておいしい!
お弁当レシピ
じゃがいもの甘酢煮

じゃがいも 大1個
砂糖 大1
酢 大1.5
だし汁 大1.5
塩 小1/3
白ゴマ

じゃがいもは細切りにして水にさらして 水気をきる
鍋に砂糖・酢・だし汁・塩をいれて火にかけ じゃがいもをいれ 煮汁がなくなるまで炒り煮する。
ごまをまぶして 出来上がり。

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