森内家の食卓 VoL.86

06.15

H30.6.13 森内家の食卓~19歳男子の朝メシ

青春丼
すごくないですか?
うちの四男の手作り朝メシ

 

たっぷりごはんに
半熟目玉焼き 2個をのせて
ベーコン、じゃこ
えんどう

そこへ、だばーと
しょうゆをぶっかける

 

じゃがいもの皮を剥き
(包丁つかいもかなりできる)
薄くスライスしたら、レンジで2分チン。
フライパンにオリーブオイルをしき、じゃがいも投入。
塩コショウしてソテーしたら、最後に青のり。

 

じゃがいもソテーが大好物で
お腹が空いたら、自分でおやつに作ってますわ。
ほぼ毎日。

 

塩コショウが
FAUCHONの塩コショウ塩コショウがこれでないと、あかんのが、こだわりみたい

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