H30.4.12 森内家の朝食
・味噌汁 (もやし、キャベツ、しめじ、豚肉)
・いかのマリネ
・煮豆
・目玉焼き
・アジの南蛮漬け
・たけのこの煮物
・イチゴとヨーグルト
4/13 森内家の朝食
・たけのこご飯
(たけのこ,鶏肉,人参,こんにゃく,椎茸,木の芽)
・味噌汁
(豚肉,しめじ,キャベツ,もやし)
・食べるドレッシングのサラダ
・イチゴとオレンジ
《食べるドレッシング》
①切り干し大根 30g
人参 1/4本
きざみ昆布 5g
②酢 150ml
醤油 大2
砂糖 大4
塩 小1/2
カツオだし(粉末) 小1
ゴマ油 小4
唐辛子 1本
作り方
①を順に瓶などに入れる
②をよく混ぜてそそぐ
半日まてば完成♪
お好きな野菜と和えていただきます。
☆切り干し大根は軽く洗うだけでです。
☆冷蔵庫で1ヶ月保存です。
4/14 森内家の朝食
・味噌汁 (わかめ、豆腐、椎茸、あげ)
・焼き鮭
・納豆
・もやしの肉巻き
・付け合わせ(サニーレタス,ブロッコリー,アスパラ,人参のきんぴら)
・いちご
息子3人が出ていき、四男と夫だけになり、
なーーーんて、楽チンなの！
って喜んでます。
四男の
「うわっ〜〜❣️うまそ!」のリアクションに
気分良くしながら、ごはん作ってます。
4/16 森内家の朝食
・豚汁(大根、人参、小芋、白菜、豚肉)
・焼き鮭
・たまご焼き
・筑前煮
・クリームポテト
・金山寺味噌
・付け合わせ サニーレタス、アスパラ、スナップエンドウ
・りんご&オレンジ
子供の食べる量は、大人以上が必要です。
5、6年生はタンパク質 毎日80gとってほしい。
3年生は50gとってほしい。
お肉は100g中 20gがタンパク質
魚も そう。約20%がタンパク質。一尾食べて、約20gです
たまごは、1個で6gのタンパク質
大豆は100g食べたとしたら、30%がタンパク質。
納豆1パックで 5gのタンパク質
しっかりしたお豆腐【1丁】で10gのタンパク質です。
4/20 森内家の朝食
・味噌汁 (小芋、白菜、こんにゃく)
・焼き魚(鯛)
・ひじき入り おから
・スナップエンドウの玉子落とし
・鶏肉のオリーブ焼き エリンギ添え
・きんぴらレンコン
・付け合わせ レタスとイチゴ
4/27 森内家の朝食
しらす丼
味噌汁 わかめ、えのき
エンドウ豆の卵落とし
納豆
ほうれん草のポン酢和え
きゅうりとわかめの酢の物
たけのこ煮
いちご
4/28 森内家の朝食
・焼き鮭
・新たまねぎのマリネ
・スナップえんどうのごまマヨ
・新ごぼうの酢ごま和え
・ほうれん草のポン酢和え
・味噌汁(さつまいも、しいたけ、もやし)
・いちご
毎日、スナップえんどうばかり、食べてる感じ(^^)
息子が鮭が好きなので、これも、多い。(=´∀｀)
春は、
新たまねぎ
新ごぼう
など、美味しいものばかりですね。
