森内家の食卓

H26.10.10　森内家のお弁当オムライスです～味噌汁(人参、玉ねぎ、キャベツ)梨

わーーー～!!!!すごい、すごい日本人！ドッジの子も将来、身を立ててね(*^_^*)本当は赤飯なんやろうけど残念ながら ・わかめとじゃこごはん・オクラのソテー・牛肉の粒マスタードしょうゆ・れんこんの酢きんぴら・人参のグラッセ・インゲン豆の塩...

H26.10.3　森内家の食卓です・アジの塩焼き・たこと分葱のぬた・小芋の煮物・ぜんまいとこんにゃくの炊き合わせ・味噌汁(かぼちゃ、あげ、キャベツ、豆腐)

今日は油を使わず調理できるものばかり和食にすると、やっぱりヘルシー。お米や大豆、ごまにはオレイン酸、リノール酸、αリノレン酸などの不飽和脂肪酸が含まれています。あじなどの青背の魚にはDHAやEPAといった不飽和脂肪酸が含まれています。これら...

H26.9.16　森内家のお弁当です・豚の生姜焼き・煮豆・きんぴらごぼう・かまぼこのしそはさみ・ひじきとじゃこの混ぜ込みごはん

秋です サンマの季節です一週間に一度は食べたいよね秋刀魚は江戸時代から大衆魚として親しまれてきた非常に栄養に優れた青魚です。★必須アミノ酸を多く含んだタンパク質★貧血防止に役立つ鉄分★粘膜を丈夫にするビタミンA★骨や歯の健康に欠かせないカル...

H26.9.9　森内家の朝ごはんです秋鮭は一尾買って、常備菜のつもりで南蛮漬けを作ります。一週間くらいで 食べちゃいます。家族の人数が多いから常備菜にもならないかな---(*^_^*)・味噌汁 (さつま芋、えのき、ネギ)・秋鮭の南蛮漬け・ほ...

H26.9.8　森内家の食卓です・ごぼうとひじきのハンバーグ・小松菜と厚揚げの煮物・キュウリとワカメの酢の物・かぼちゃの煮物・味噌汁   (なすび、えのき、あげ)

練習試合のお弁当を紹介します・間引き菜のごま和え・おから・鮭のマスタード焼き・かぼちゃのサラダ

H26.8.28　森内家の食卓ですまごわやさしい     と    一汁三菜を意識しましょうね。味噌汁   (さつま芋、あげ 、えのき)----------い    し   まお造り    ( 鯛、はまち) ----------------...