きのうは バンビカップで ジュニアチームが 優勝 したので うち祝いで
1ワンカルビにお出掛け。
ともやファミリーに 見つかっちゃった。
やばい…
今日は ちゃんとおうちで ごはん。
練習試合あとでお疲れモードだったけど
次男坊の新がいっぱい手伝ってくれたのでジャスト1時間で出来上がったわ。
ありがとう~息子よ!
・鯵の塩焼きときのこの大根おろし和え
・ポトフ
・高野豆腐といんげん豆の煮物
・きゅうりとワカメの酢の物
鯵は和歌山の父が釣ってくれたもの、感謝ですぅ!
作り方は
まず塩焼きして身をほぐす
しめじ、エリンギ、まいたけはお酒をまぶしてレンジでチン。
大根おろしとしょうゆで和える。
すだちも しぼって いれてね~
最近の上沼恵美子のおしゃべりクッキングのレシピです。
ま…いんげん豆の煮物
ご…酢の物に
わ…酢の物のワカメ
や…ポトフに玉ねぎ、キャベツ、人参
さ…鯵
し…しめじ、エリンギ
い…ポトフにじゃがいも
今日もまごわやさしいがそろいました~!